Javier Reyes | Ometepec, Gro. | 2 de marzo de 2022
En un conocido hotel de Cuajinicuilapa, ubicado en la carretera federal Acapulco-Pinotepa Nacional, Oaxaca, se llevó a cabo una conferencia magistral sobre técnicas de irrigación y equipos de deshidratación de mango, la cual fue impartida por el doctor Federico Hahn Schlam.
El evento inició alrededor de las 10:00 horas del pasado martes 1 de marzo y versó sobre las técnicas para optimizar el riego en el cultivo del mango y cómo darle valor agregado a los equipos para la deshidratación de la pulpa de este fruto. Asimismo, se tomó protesta al consejo de administración y vigilancia de la Sociedad de Producción Rural de Mango del municipio de Cuajinicuilapa.
La toma de protesta a los integrantes de administración y vigilancia de la sociedad de productores de mango, fue hecho por el alcalde de Cuajinicuilapa, Edgardo Paz Rojas, quedando como presidente, Teodoro Colón Candela; suplente, Vicente Cortez Rodríguez; secretario, Francisco Antonio Baños Añorve; suplente, Feliciano Orduño Hernández; tesoreso, Héctor Augusto Colón Guillén; suplente, Régulo Cruz Martínez.
La sociedad está integrada por 247 productores que tienen una superficie de más de tres mil hectáreas, cuyo objeto social es la comercialización e industrialización del mango.
Cabe mencionar, que el estado de Guerrero es el principal productor de mango en el país y Cuajinicuilapa, es uno de los cinco municipios más importantes, por lo que se le propuso al gobierno del estado que preside Evelyn Salgado Pineda para que apoye a este gremio en la construcción y equipamiento de una empacadora de mango en frasco, deshidratación y despulpado con el propósito de darle valor agregado y estar a la vanguardia en la exportación de mango en la región y el estado.
A este evento, también acudió Daniel Radilla Ríos, presidente del Comité Nacional Sistema Producto Mango (CONASPROMANGO), quien apoyó junto al alcalde Paz Rojas, para que esta conferencia fuera impartida a los productores de mango de Cuajinicuilapa